¡Sumérgete en las delicias de la verdadera cocina oaxaqueña!
Detalles de la actividad
Type de experiencia
Clase de cocina
Hora
Todos los díasa las 8:30 am
Duración
5 hrs.
Punto de encuentro
Cosijoeza 110A
Costo
$2000 MXN por persona
Acerca de nuestra clase de cocina oaxaqueña
En Oaxaca, la tradición es el ingrediente secreto en cada platillo.
Primero, vamos a explorar el mercado ‘Santa Rosa’ para recolectar los elementos esenciales para nuestros platillos tradicionales.
Después, podrás saborear el patrimonio de la cocina oaxaqueña mientras nuestros expertos culinarios preparan platillos con maíz, chiles, semillas, cacao y hierbas con recetas centenarias. El menú incluirá:
- Memelitas de chapulines
- Memelitas de huitlacoche
- Memelitas de huevo con hierba santa
- Empanadas
- Mole
- Chocolate de agua
- Mezcal
- Pan de yema
- Agua fresca de sabores
Cosas a tener en cuenta:
Déjanos recordarte que en esta experiencia probarás ingredientes y platillos locales, así que si tienes problemas de salud, tenlo en cuenta.
Descubre la auténtica esencia de las tradiciones culinarias oaxaqueñas.
Preguntas frecuentes
Únete a nosotros en la dirección especificada, Calle de Cosijoeza 110A, cerca del parque ‘El Llano’.
Mapa aquí
Únete a nosotros para una experiencia inmersiva de clase de cocina de 5 horas, guiada en todo momento mientras te adentras en la historia y los ingredientes de los platillos que prepararás.
Como se mencionó anteriormente, elegirás lo que deseas comer. Este tour, por supuesto, se trata de los sabores de México, pero también de la historia para que todos puedan disfrutarlo. Y por supuesto, la mayoría de la comida servida contiene carne, pero aún así puedes encontrar alternativas vegetarianas.
It ends at the initial meeting point. Cosijoeza 110- A.
Entendemos que los planes pueden cambiar, así que si cancelas tu tour 24 horas antes del inicio del mismo, tienes derecho a un reembolso completo de tu pago (menos la comisión de Stripe). Después de ese tiempo, un guía ya está reservado para el tour y necesita ser pagado por su tiempo, por lo que lamentablemente ya no es posible un reembolso.
¡Casi nunca! Vístete apropiadamente para las condiciones. Durante los días calurosos, usa bloqueador solar. Se recomienda llevar zapatos cómodos para caminar. Sin embargo, el clima extremo definitivamente cancelará o pospondrá el tour. Por favor, contáctanos para obtener actualizaciones.
Para otros tours y servicios, por favor no olvides visitar nuestro sitio web “Oaxaca by locals” o envíanos un correo electrónico y estaremos encantados de ayudarte.